فراخ بحشوه لسان عصفور

فراخ بحشوه لسان عصفور

CooksPedia 7951 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

فراخ بحشوه لسان عصفور جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.

المكونات

  • فرخه الوزن اللى تحبيه
  • 0.5 كيس لسان عصفور
  • بصلايه مقطعه مكعبات صغيره
  • طمطمايه مقطعه مكعبات صغيره
  • 0.25 معلقه صغيره لكل من قرفه جنزبيل فلفل اسود كسبره ناشفه ملح
  • 0.25 فنجان مايه
  • فصين حبهان
  • ورقتين لورا
  • بصلايه صغيره صحيحه
  • مكعب مرقه

طريقة التحضير

  1. 1

    هنتبل الفرخه ببصلايه مبشوره وملح وفلفل اسود

  2. 2

    هنصفر البصلايه فى سمنه نحط التوابل ونقلب

  3. 3

    نحط الطمطمايه ونسيبها تدبل

  4. 4

    نحط لسان العصفور ونقلب

  5. 5

    نحط المايه ونطفى النار

  6. 6

    نحشى الفراخ من الداخل بالحشوه

  7. 7

    نقفلها بخله كويس جدا

  8. 8

    نشوح بصلايه مع حبهان وورقه لورا

  9. 9

    نزود اربع اكواب ماء حتى تغلى الشوربه نضع مكعب المرقه

  10. 10

    نضع الفرخه حتى تمام السوا

  11. 11

    ندهن وجهه الفرخه بالسمن وندخلها الفرن تحت الشوايه حتى تحمر

قيم هذه الوصفة